过节长胖的原因,在火车站找到了!(3)

2023-02-08 16:05  中国铁路

返回异乡,把腊味切片斩块,或腊味合蒸,或佐以辣椒、大蒜叶、萝卜干做成小炒,整个屋子都能飘满湘味。

在邵阳东站,旅客陈女士准备乘高铁返回广州。她提的一大袋黑色"土豆",正是邵阳最具特色的舌尖美味--猪血丸子。猪血丸子又称血粑豆腐,以豆腐为主料,配以猪血和猪肉制成。她说:"每年农历十一、十二月,家里就会开始准备制作猪血丸子。虽然一路上挺重的,但我知道这些都是来自家人沉甸甸的爱!"