北京商报记者从北京市商务局了解到，多家餐饮门店扎实推进复工复产，例如海底捞多款套餐直播秒杀，胡大抖音外卖拓展销售，呷哺呷哺充值送亿元代金券，珮姐老火锅在线抽奖到店送礼。同时，鸿宾楼、烤肉宛、峨嵋酒家等老字号年货礼盒、半成品年夜饭提前上市，花家怡园、金鼎轩、雁栖湖国际会展中心开启年夜饭预订，紫光园、大董年夜饭预订率超50%。
不过，消费回暖并非一蹴而就，但市场持续回暖正在路上，中国劳动关系学院文旅政策研究中心副主任、新时代文化旅游研究院院长吴若山指出，伴随各地促消费政策加速落地，线上线下营销手段不断翻新，2023年全年消费市场有望持续回暖。
/商超/主题活动推高消费氛围
节假日的消费热，带动新项目、新门店开业。元旦假日期间，麦德龙北京大成路店开业，这是麦德龙第24家会员店，也是继四季青店后，麦德龙在北京开设的第5家门店。同期开业的还有社区超市，其中，志广果蔬卢沟桥店位于丰台区晓月中路卢沟桥南里，占地面积近千平方米。
北京市商务局发布的数据显示，元旦假日，北京市主要批发市场和连锁超市蔬菜、水果、猪肉、鸡蛋等商品供应充足价格平稳。热点商圈、超市门店推出的"过年不打烊""京品美物大赏""潮玩年货街"等主题活动也推高了消费氛围。
面对2023年的首次消费高潮，商超企业加大备货。盒马各门店设置的年货专区均为消费者准备了88款宝藏年货，京客隆各超市按平时2-3倍备货。
面对工作人员到岗率低、到岗人员不稳定等情况，各商超纷纷采取措施，保证日常运营。T11超市门店加大标品、包装品订货，降低非标品、需现场加工商品的订货，节约的人手用以保证履约。Fudi仓储会员店也增加人力补给，物美超市昌平悦荟店人员100%到岗，超市发则开通31个店外自提、4个社区自提点。
