国内最贵的鱼,吃得起的绝对都是土豪

2018-07-13 20:07    

河豚,俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼""、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡抱"(广东)、"龟鱼"(广西)、"街鱼"(用闽南话读)(福建)、"蜡头"(河北)、"艇鮁鱼"。古时称"肺鱼"。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中。

当遇到外敌,长江河豚的腹腔气囊会迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫。

黄唇鱼

黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼。栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸, 分布于东海和南海北部。开价都是极为惊人的,一斤价格都在一万以上。

黄唇鱼最珍贵的是鳔,俗称金钱鮸,捕捉后,将鱼鳔从腹中取出,将鲜或干之鳔熬成胶状备用。鱼鳔的特殊功效是具有滋补肝肾功能,止血也甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。

黄唇鱼膘是名贵的中医补品,有特殊的药用价值,目前市面上500克重的干膘(白花胶),售价在12万元以上。

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