出现超大物种!这能吃吗?(2)

2024-05-14 17:16  西湖之声

对于出现成片大型菌菇群的现象,张宇杰认为,现在城市建设加快,绿地增多,外调苗木流通,交通方便,会有菌类孢子依附着苗木等载体转移进入柳州;另一种可能性是,当地菌菇种植场废弃的种植基质是很好的有机肥料,在尚未充分腐熟的情况下当作肥料使用,可能带有多种菌类孢子,在条件适宜的野外萌发甚至发生变异或杂交,生长出不常见的菌菇类。

至于这些菌菇属什么品种,记者请教柳州农科所农艺师唐才明了解到,这些野生菌菇外观有些类似金福菇,以前有村民在城中区柳东村等一带试种过。估计是此前金福菇孢子粉到处散开,于是近年来在柳东、城中等区域出现野外出菇现象。

不过,鱼岩屯一带所见的野生超大菌菇是否就是金福菇,需要拿到实物对种类作进一步鉴定才能判定。

对于野生菌菇能否食用问题,专业人士建议,在野外看到来源不明或品种不详的各类菌菇,不要随意接触采摘,更不能烹煮食用。

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