"白肺"是在临床工作中的口语。不是说得了肺炎就是"白肺"，医生说的"白肺"，说明情况比较严重，只有当肺部双侧病变达到了75%以上，才叫"白肺"。
青壮年得了"白肺"，体温马上就上来了，发烧、呼吸道咳嗽、咳痰，这些症状都很明显。老年人可能不会发烧，也可能没有明显的呼吸道症状，但是不要大意，一定要重视起来，及时就医，不能耽搁。
咱老百姓说的"白肺"，就是病变没有那么严重，轻微的呼吸道咳嗽，这时候我们可以辅助一些食物进行治疗，效果也是非常的明显。
推荐一、大蒜冰糖水
1.大蒜的营养价值呢也非常的高，富含蛋白质，膳食纤维和碳水化合物，不管在夏天还是冬天，多吃点生蒜对身体非常的有好处，大蒜还是生着吃比较好，生着吃呢，更能发挥它的作用。
2.准备七到八粒的大蒜，然后把大蒜皮先给它剥掉，大蒜准备一小抓就可以了，然后再准备一小抓的冰糖。糖一定要选择冰糖，不能用其他的白糖或者是用红糖来代替。
3.把大蒜沥剥好之后，然后放一个碗中，倒入适量的清水，没过大蒜，然后再把大蒜给它抓洗干净，把表面的灰尘杂质抓洗掉。
4.把大蒜粒洗干净之后控水捞出，用刀背给它压一下，用刀把大蒜给它压开就好了，不需要切。然后再准备家里面一个吃饭的碗，把大蒜放到碗里面，再倒足够的清水下去，然后把它放在锅上面隔水蒸，
5.蒸大概十分钟左右，蒸好之后把大蒜水拿出来，趁热的时候把冰糖放下去，然后用勺子搅拌均匀，把冰糖搅拌融化之后呢就可以直接饮用了。
推荐二、陈皮姜米茶
1.陈皮在我们日常生活中并不陌生，俗话说一两陈皮一两金，可见陈皮具有很高的药用价值。说起陈皮，它是由橘子皮经过晒制加工而成的，市面上三到五年的陈皮，它的药用价值要高一些。
2.秋冬之后，天气逐渐干燥起来，经常会嗓子不舒服，干痒咳嗽。今天就用陈皮和大米来分享一道适合秋天的美食。
3.首先准备20克陈皮，加入清水，先把陈皮浸泡十分钟，陈皮在晒制加工过程中会有非常多的尘土，所以要提前浸泡十分钟。
4.再准备100克免洗的大米，家里没有免洗大米的也可以用普通大米，普通大米的话需要提前清洗干净，然后彻底的把水分晾干，
十分钟之后把陈皮刷洗一下清洗干净，平时的话可以多用陈皮来泡水喝，对身体的好处非常的多。清洗干净的陈皮，用滤网过滤出来，控一下水分。
5.接下来把大米放入平底锅中，开小火把大米翻炒一下。炒制大米的时候一定要开小火，千万不要开大火。炒制过程中你就会发现大米慢慢的由半透明变成了白色，大约炒制五分钟，
6.大米慢慢的由白色变成了微黄，可以把陈皮倒进来了。继续用铲子不停的搅拌，不停的翻炒，大米放锅里炒一炒，它的结构就会发生变化，大米当中的淀粉就会变成活性炭，活性炭可以吸附身体内的油脂和毒素。大约炒制十分钟，
7.陈皮已经慢慢的变得干燥起来了，这时候大米颜色也变深了，像这样就可以了。先把炒米茶放进盘子里彻底的晾凉，晾凉之后就可以把它放在密封罐里保存了。这个炒米茶一次可以多做一点，喝上一个秋冬天，
8.秋冬天天气干燥，温差大，很容易受秋燥的影响，嗓子不舒服，痰多咳嗽的时候，取上两勺，然后再加入开水，把它冲泡一下。这样一杯非常喝的陈皮炒米茶就做好了，这个茶特别适合在秋天喝，并且不分体质，大人小孩都可以喝。
