外卖如何吃得健康,菜立方的这个外卖我服

2018-04-16 11:21     橙柚青

2017年发布的《重庆市白领午餐调查》显示白领们果然是外卖午餐的主力军!数据显示,63.5%的受访白领最近3个月内有叫过外卖,56%的受访者自认为有辨别外卖午餐质量好坏的能力,并且,辨别的方法主要是看颜值,呃......

风雨无阻的外卖小哥创造了不少头条新闻,不可否认外卖已经是许多人生活的一部分,既然不能避免(比如,连营养师也会偶尔叫外卖哒),那咱们就筷子里拔旗杆,挑个好点的呗!

怎样搭配健康的白领午餐?怎样选择更安全、更健康的外卖呢?怎样搭配有益于饮食结构并保证营养摄入?如何规避不健康因素呢?除了吃外卖,我们还能怎样解决午餐呢?

营养健康口碑快餐品牌菜立方负责人将为大家讲解如果搭配健康的白领午餐。

食品安全

抛开安全,营养免谈。数据显示,有92.5%的外卖是通过手机APP预订,而常用的外卖网站都有商家的"食品安全监督公示",所以,先别急于看颜值哦。

饮食搭配

1.以午餐为例,如果晚餐没有机会增加蔬菜摄入,中餐就应当主动增加蔬菜的比重,可以自备一份蔬菜,或者买盒色拉。(荚豆类、瓜茄类蔬菜比绿叶菜更适合做便当。

2. 如果是面食或盖浇饭类的,米、面比例一般较大,不适合控制体重的人群,因此,可以剩部分主食,餐后加个水果或者薯类,降低热量、增加维生素的摄入。

3. 晚餐首先要避免大快朵颐,不选煎炸烧烤,毕竟发胖的风险有半个足球场那么大。建议选择一些带汤水的,比如砂锅、馄饨等,减少热量摄入。

4. 如果是重油重盐的锅仔、冒菜、麻辣烫,非常建议弃去至少一半的汤,加水来降低油盐的摄入。虽然口味打折扣,但是健康加分了啊,毕竟大杂烩的好处就是食材丰富。

最后,菜立方提醒大家按时吃饭,吃好饭比什么都重要

阅读下一篇

我的伤口什么时候可以洗脸或洗澡?

外伤导致的伤口经过整形医生处理缝合后,很多人都对伤口的处理后如何维护有很多疑问;其中 何时能洗澡洗脸问的最多! 体表皮肤的切口原则上拆线前都不可沾水,也不可过度运动出汗