独家|袁隆平:粮食安全要掌握在自己手里 否则会被卡脖子

2018-04-14 18:14     凤凰网财经

凤凰网财经讯(彭彬)“有人认为我们杂交水稻的口感不好,我们也在做一些口感上的改进,但这要在确保产量的情况下。”博鳌亚洲论坛结束后,杂交水稻之父” 、中国工程院院士袁隆平4月14日在三亚水稻公园接受凤凰网财经专访时表示,中国最大的国情,是有13亿多人口,必要要解决好吃饭问题,确保中国粮食安全。

袁隆平认为,中国是一个人口大国,粮食不能全靠进口,必须要自力更生。“粮食安全问题不解决,中国的国家安全就很难得到保障,在与外国出现纠纷时,很容易被卡住脖子。”袁隆平表示。

“不过,中国国家要发展,不可避免的要占用耕地,18亿亩农耕地的底线,面临较大的压力。在这种情况下,提高粮食亩产至关重要。”谈及外界有声音质疑,其培育的杂家水稻口感较差,袁隆平表示,其团队也在着手改进,增加杂交水稻的口感,但优先保证产量。

据袁隆平介绍,4月12日下午,国家主席习近平前往三亚南繁综合实验基地考察,向袁隆平等农业技术专家询问“超优千号”以及海水稻的产量、口感和推广情况。“习近平主席问得很细,对粮食安全问题非常关心。”袁隆平表示。

袁隆平认为,确保中国粮食安全,除了提高亩产产量,另一个可以发力的方向是增大可播种面积,开发适合在盐碱地等恶劣条件下能够生长的农作物。

据袁隆平介绍,能够使用含盐量0.6%调制海水灌溉的海水稻,在海南南繁基地已经试种成功,今年开始在青岛等地大面积推广。而所谓海水稻,并非“在海水中生长的水稻”,而是耐盐碱水稻的俗称,它可以长在滩涂和盐碱地。“我们国家有十几亿亩的盐碱地,还有几千万亩的滩涂不能够种庄稼。我们研究海水稻的目的,就是培育出耐盐碱的浓度比较高的品种,即使以亩产300公斤左右计算,起码可以多养活8000万人口。“袁隆平表示。

据袁隆平介绍,海南三亚南繁基地条件非常优良,水稻可以一年三熟,正常需要八年才能完成的试验、选种,在三亚三年就可以完成。优良的试验条件,让外国同行都非常羡慕。目前,南繁基地的海水稻和超级稻世界领先。

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