菌中之冠!鸡枞菌因气候减产200多元一斤 十年涨十倍:你吃过吗

2023-07-05 10:50  快科技

菌中之冠!鸡枞菌因气候减产200多元一斤 十年涨十倍:你吃过吗

由于天气原因,导致中国四大明菌之一的鸡枞菌减产严重。

4月以来,云南及四川攀西地区的鸡枞开始上市,最贵时卖到上千元一斤。目前,市场上的鸡枞价格下降,但仍卖到两三百元一斤。

高企的价格背后,是近年来人们对鸡枞的追捧,加上产量减少,致其价格一路走高。

商家表示,十多年前,鸡枞也就卖十多元一斤,近两年价格飙升到两三百元一斤,价格至少翻了十多倍。而今年鸡枞价格走高,主要是受气候因素减产,干旱少雨导致鸡枞产量较小。