奶奶说这菜要多吃,3元钱可做一盘,杀菌降脂抗衰老,可口又营养

2018-03-29 08:20     健康美食

春季万物复苏,可是也是流行性病毒的高发的季节。所以我们不仅外在要锻炼强身健体,还要内在注意增强体质。内在方面主要有两个方法,保健品和食疗。保健品,是药三分毒,所以我们只有选择最安全的方法是食疗。今天小编和大家分享的是蒜茄子,别看这道菜只有三个步骤,但是奶奶们都经常说多吃茄子好,具有杀菌增强抵抗力的功效,此外,还能降脂抗衰老。这道简版的酱香肉末茄子,单是让肉末和茄子翻炒就让人不停地想流口水,而且可以最大限度保存茄子的营养。喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!

酱香肉末茄子

配料:

茄子 1个、肉馅 100克、食油 适量、香菇酱 2勺、精盐 少许、蒜末 适量

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.茄子去皮切滚刀块。

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3.锅内倒入适量食用油,放入肉馅进行翻炒。

4.肉馅变色后,加入两勺香菇酱。

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5.炒至肉末充分入味。

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