眼下正是吃柿子的季节，虽说这柿子香甜软糯，浑身是宝，但吃的时候也要"柿可而止"。
新余的丁先生，就因为一天狂吃10斤柿子，隔天就感觉不舒服，一查发现胃里长出三个大石头，这一幕把从医30年的医生都惊到了！
近日，不少患者因胃内结石引发急性上腹痛来医院就诊，其中以女性居多，年龄主要在50岁-69岁之间。患者就诊时常伴有腹胀、恶心呕吐、反酸等症状，严重者剧痛难忍。这些患者有着共同的诱因--发病前曾空腹食用山楂、柿子等。
为什么吃柿子会长胃结石？医生介绍，胃石症以植物性胃石多见，患者空腹食用大量柿子、山楂、黑枣等后，食物中的鞣酸、果胶等成分在胃酸作用下，与蛋白、纤维等结合凝结，在胃的机械作用下压结成类圆形，质地坚硬块状物。病人可以完全无症状，也可以有上腹不适、食欲不振、口臭、恶心、呕吐或不同程度的腹胀、腹痛等。当结石较大、较坚硬磨损胃黏膜时，可以形成结石性溃疡，甚至导致出血、穿孔等严重并发症。结石坠入肠道又难以排出时，会导致急性肠梗阻。
预防胃石症要避免空腹或饮酒后、饮茶后食用柿子、黑枣、山楂等；避免一次性进食过多上述果品；食管、胃手术后患者，老年人，小儿等胃肠动力差者避免服用上述果品；进食高蛋白食物(海鲜、肉食、奶制品)前后避免食用上述果品。
