必须要承认,不是每个人在厨艺上都有天分的。在厨房这个神奇的地方,有人做出了美味佳肴;而有人能让厨房随时随地变成了车祸现场。
厨房,本是香气四溢的地方,操作不当却也会引发悲剧。这几起要命的事件,都发生在厨房!
提醒:千万不要在厨房做这些事!
1、在燃气灶旁边倒面粉
厦门一居民家中,夫妻两人在厨房炒菜时,在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点,发生了闪爆,两人的烧伤面积都在50%以上,属于特重度烧伤,家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来。
《危机大调查》栏目用面粉做了类似的实验:一边开火,一边倒面粉,火苗瞬间窜起 ↓↓

那么在封闭空间呢?在密封的箱子里倒上面粉,用鼓风机把面粉吹起来,箱子瞬间爆炸 ↓↓

面粉是非常细小的粉尘颗粒,倾倒时扩散到空气中,达到一定浓度时,遇到哪怕一丝明火,都会引起爆炸。
记住:别在厨房有明火的地方倒面粉。
2、用微波炉加热鸡蛋
湖北武汉的朱先生,用塑料碗盛满水,将鸡蛋放入碗中,用微波炉加热。两分钟后打开微波炉,鸡蛋爆炸,炸裂物飞得到处都是。
因为朱先生正脸面对微波炉,眼睛受到重创。经医生检查,双眼眼睑和眼球都被炸裂了,双目失明。
3、冷冻食品直接进油锅
苏州市民匡女士着急煎饺子,速冻水饺没有解冻就放锅里了,结果油溅了出来,把手都溅红了,烫伤了一大片,几天还不见好。
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验,将一只冷冻的火鸡放入热油锅。
当火鸡被放入油锅的瞬间,油锅被点着,大火殃及旁边的模拟房屋 ↓↓

没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里,食物外层的冰迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾起来。
不仅锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,落到燃气灶的火苗上还会起火!
记住:经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪。
4、厨房煲汤没人盯着
湖北一女士用小火在炉子上煲汤,人却出去办事了。几个小时过去,汤烧干了,锅烧穿了,抽油烟机、煤气灶都被烧毁,玻璃碎了一地。幸亏被路过的环卫工人看过,集体扑灭了火,才阻止了火势蔓延。
记住:人离开厨房时,一定确保火熄灭,千万不要在家中无人时还开着燃气灶。










