你吃过来自塔克拉玛干沙漠的螃蟹吗?沙漠腹地能养蟹?它成餐桌上的“新宠”

2022-10-31 10:44     今日头条

沙漠腹地能养蟹?具体是什么原因?

近日,有关沙漠是否能养蟹的话题引起了人们的广泛关注,人们对在寸草不生,严重缺水的沙漠里的螃蟹是否可以存活纷纷表示好奇。那么沙漠腹地真的能养蟹?具体是什么原因

一、沙漠腹地能养蟹吗

答案是能的。就在不久前的6月29日,在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县境内、塔克拉玛干沙漠北部罗布湖淡水养殖场内,伴随着渔船"轰隆隆"的声音,捕捞工人们缓缓地从湖里拉出地笼,熟练地将蜕完三次壳的"六月黄"螃蟹倾倒在渔船上,一片丰收的景象让工人们脸上都露出了喜悦的笑容。

"六月黄"也叫黄油蟹,是经过第三次脱壳后的"童子蟹",壳薄、肉嫩、黄多,每年主要上市时间在农历六月至七月,故称为"六月黄",供应的旺季在一个月左右。它是粤港澳等地的独特珍贵海鲜食品,享誉南国,有"蟹中之王"的美称,开壳见黄、丰腴肥美,如今在塔克拉玛干沙漠湖泊内喜获丰收,成为本地居民餐桌上的"新宠"。

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