鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活引热议:是正常还是有添加剂等?

2022-10-10 10:57     快科技

近日,湖南长沙,有哥们儿参加婚庆,花200块钱的随礼,吃了一顿大餐,其中有凉菜鱼皮一碟。

他觉得200块有点亏,可能吃不回来,于是,心有不甘地把鱼皮放在热水中烫一烫,没想到鱼皮顷刻间不见了,融化在热水中,只留下一层"油皮"。

鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活引热议:是正常还是有添加剂等?

随后这也引发了网友的热议,不少人觉得确实有点太过了,鱼皮是由胶原蛋白和多糖组成,遇热融化,这是常识。

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