一位消费者对蓝鲸财经记者表示："前两年偶尔会购买一些雪糕冰淇淋，但今年看到更多的相关新闻，就先后多次购买了雪糕冰淇淋囤货。每次购买的价格在50元左右。价位从2元到10元左右。偶尔也会购买钟薛高、梦龙等登上热搜的高价雪糕尝一尝，但不会购买火爆的茅台冰淇淋，太贵了。"
品牌的销量也有所增加。
上半年财报显示，蒙牛冰淇淋四大品牌随变、绿色心情、冰+及蒂兰圣雪期内业务收入同比上升29.9%至39.035亿元。伊利冷饮业务继续引领行业，销售收入同比增长31.71%。
艾媒金榜发布的《2022年上半年中国平价雪糕品牌十强榜单》中，伊利旗下品牌共有4家上榜，占比40%；蒙牛母品牌及其旗下子品牌共有3家上榜，占比30%。
祝宝威认为，纵观2022年旺季的表现，整个行业的产品线极大的丰富，包括无糖、植物基的具有健康特性的冰淇淋，越来越丰富。蒙牛，伊利都推出了植物基产品，整个行业在与国际接轨过程之中。
备受争议的钟薛高也取得不俗的业绩，天猫1-8月累计销售额排名第一、抖音1-8月累计销售额排名第一。在线下，一位从业8年的成都经销商陈经理表示，高端产品里，成都市场钟薛高比较稳健的，在盒马、永辉、大润发等卖场里新增了很多点位，但受风波影响了一些合作沟通。后权威机构检测了多次产品没问题，8月就开始逐步恢复到了之前的水平。
英敏特高级研究分析师鲁睿勋认为，由于中国新冠疫情反复，人们的居家时间变长，由于冰淇淋具有慰藉作用，有利于包装冰淇淋的居家消费。品牌可以通过以地域美食为灵感的冰淇淋配方，以及挖掘健康化趋势的时机已到，目前该趋势已经在其他食品和饮料品类显现，品牌可以利用更加健康天然的成分对产品进行升级。
