"土炕酸菜"事件后，康师傅上半年净利润下滑近四成
8月22日，康师傅控股公告，上半年公司收益382.17亿元，同比上涨7.97%；股东应占溢利12.53亿元，同比下滑38.42%。
对于利润下降，康师傅表示，期内因价格上涨及组合变化，使得饮品毛利率同比下降至32.14%；同时，因原材料价格上涨，使方便面毛利率同比下降至20.63%。
资料显示，康师傅控股有限公司是一家主要从事方便面、饮品及方便食品生产及销售的香港投资控股公司。公司还在中国从事百事非酒精饮料的制造、装罐、包装、销售及分销业务。
根据尼尔森资料显示，2022上半年方便面行业整体销量同比下滑5.4%，销额同比下滑1.3%。
在此背景下，上半年，康师傅集团方便面事业收益为135.48亿元，同比增长6.49%，占集团总收益35.45%。不过因原材料价格上涨，使方便面毛利率同比下降3.26个百分点至20.63%。
饮品方面，根据尼尔森市场资料显示，2022年上半年中国饮料行业销量同比下滑6.8%，销售额同比下滑5.5%。
据财报，上半年康师傅饮品事业整体收益为242.98亿元，同比增长9.08%，占集团总收益63.58%。期内因原材料价格上涨及组合变化，使饮品毛利率同比下降2.64个百分点至32.14%。
