将大蒜放在案板上，将菜刀横握，用力一拍，再切沫。爱吃蒜的人，经常将刀拍大蒜视作菜品的灵魂步骤。
7月13日，知名菜刀品牌张小泉菜刀因拍蒜断裂引发网友热议。对此，官方客服告诉极目新闻记者，不建议使用张小泉菜刀拍大蒜、黄瓜。
张小泉官方旗舰店直播间内网友在询问"能否拍蒜"
在网上，一些网友晒出自家菜刀拍蒜、黄瓜后断裂的照片，调侃"刀拍黄瓜"要改名。
不能拍蒜、黄瓜，这样的菜刀你还会买吗？
菜刀不能拍蒜冲上热搜
"张小泉客服称菜刀不能拍蒜"，7月14日，知名菜刀品牌张小泉冲上微博热搜。
网友王女士在接受上游新闻采访时表示，自己购买的张小泉菜刀在拍蒜时断裂。随后，王女士联系上张小泉菜刀官方客服，客服则表示，刀不能拍蒜。
14日上午8时许，极目新闻记者咨询张小泉官方客服，其店内的菜刀能不能拍蒜。客服称，不建议使用张小泉菜刀去横拍大蒜、黄瓜。家庭使用实在想要拍蒜的，可以将刀具放在蒜上，用手掌轻压刀面来达到拍蒜的效果。
张小泉官方旗舰店客服回应（对话截图）
