徐荣大放异彩的一年就在公元191年，这一年天下诸侯共同讨伐残暴不仁的董卓，为了多积蓄粮食，董卓派徐荣和李蒙一起在洛阳周边掠夺粮食，在梁东这个地方遇到了时任长沙太守孙坚的阻拦。一个江东猛虎，一个西凉勇将，仇人见面分外眼红，那肯定开打，不可能说不战而走的道理，两人也都不会认怂，摆开了阵仗就是一顿打，不过江东猛虎还是没打过西凉勇将，孙坚被杀的大败，虽说命没丢但也是连累了颍川太守李旻，害的李旻被放在滚滚热水的锅中活活煮死。在这一年徐荣又在荥阳汴水击败了曹操，靠两战皆胜闻名于天下，在《三国演义》中，徐荣在这场战役中可是打的曹操丢盔弃甲很是狼狈，命都差点弄丢了的，不过史书中并没有记载此战的具体情况。
在《三国演义》中，徐荣被塑造的有点太假，就是一个被夏侯惇几刀斩于马下的不入流将军。历史上的徐荣是死于新丰之战，在董卓死后，徐荣率部归降了汉朝正统，因董卓手下的李傕、郭汜带兵攻打长安，和胡轸一同被汉朝司徒王允派遣到了新丰迎战。两人带领少数的军队来迎战注定是要失败，因为董卓的西凉军大部都在李傕、郭汜两人手下，再加上胡轸在激战时率部投降，在这徐荣付出了宝贵的生命。没在三国这个将星云集的大时代崭露头角就早早牺牲，不知道加上徐荣的三国又会碰撞出怎样的火花，不得不说是一种遗憾。从有限的史料记载中，徐荣就对不是一名普普通通的将军，有历史学家说徐荣的能力在临阵指挥方面，可能是继韩信之后又一个领兵如躯臂使的绝世名将。
