财联社6月13日讯（编辑马兰）全球食品价格继续保持涨势，无论是谷物、乳制品、植物油，还是肉类和糖都出现了不同程度的涨幅，推动全球粮食价格飞快上涨。
然而全球粮食价格涨势依然未见顶，更多的食品面临短缺危机，据行业观察人士分析，亚洲地区常见的主食--大米可能是下一个迎来保护主义的农产品。
根据联合国联农组织的食品价格指数，全球食品在5月的价格同比增长了22.87%，其中以谷物和植物油价格涨幅最大，达到了29.69%和31.10%。
数据来源：联合国粮农组织；制图单位：财联社
面对凶猛的价格涨势，部分粮食出口国为了稳定国内市场已经开始限制出口，甚至禁止出口。比如印度的小麦和印尼的棕榈油。
连续五月上涨
今年以来，全球大米的价格一直上涨，截止5月已连续上涨了五个月，并涨至2021年6月以来的最高水平。
数据来源：联合国粮农组织；制图单位：财联社
国际大米市场上，籼米和粳米几乎占据了全球贸易85%的市场份额，而价格都在今年迎来了上涨，粳米价格涨幅尤大，价格指数从去年12月的109.3涨到5月的124.6。这种米口感软糯，是我国北方地区主要种植稻米，近几年在国际市场上的份额也一直在增加。
