谷爱凌的母亲是中国人，她的父亲则是美国人。《纽约时报》报道说，没有关于谷爱凌父亲的公开记录。
谷爱凌在冬奥会为中国赢得了两枚金牌，她的身影出现在全国各地的广告中时，她通过代言至少获得了 3140 万美元。在 6 月的"时代100峰会"，谷爱凌宣布了将担任美国申办2030年或2034年盐湖城冬奥会的大使。
盐湖城申奥委员会发言人汤姆·凯利说，谷爱凌是运动员代表。 凯利说："她正在和我们一起工作，但我们还没有确定她的确切头衔。" 此外，谷爱凌将在秋季进入斯坦福大学读书。
专注于中国体育的记者马克·德雷尔说："我们不要忘记她是一位非凡的运动员，在她的运动中表现出色，她的前途一片光明。"
