沈萌则进一步表示，业外资本入局酒类市场，无疑是利用自身积累的客户渠道资源嫁接酒的消费需求。酒类产品并不是这类企业核心的销售品类，涉足酒类产品销售无非是利用较低的边际成本拓展营收空间。
渠道优势待验
纵观近年来国内酒类市场的发展，除了收购酒厂布局酒类市场外，靠自有渠道销售、涉足酒类产品的企业也并不在少数。美团此前上线酒水外卖业务，名叫"歪马送酒"，并宣称"25分钟到哪都送，喝啥都有"，产品包括白酒、红酒、啤酒、洋酒。
中国食品产业分析师朱丹蓬则表示，整体来看，未来酒类销售渠道也将进入一个全方位、多维度、全渠道运营的方式。从市场需求来看，此类渠道企业具有一定的需求度，但需求是基于性价比的。
事实上，除了推出线上酒水节外，中石化易捷的小酒馆近日还在杭州揭牌开业。北京商报记者了解到，首家"易捷甄酒馆"旗舰店近日在杭州秋涛路加油站揭牌开业。在揭牌仪式上，中石化易捷方面表示，未来将利用全国2.78万家便利店，开设"易捷甄酒馆"，酒馆将出售国内外知名白酒、葡萄酒、啤酒和洋酒等酒类品牌产品。
公开资料显示，2021年零售整体呈现反弹，线上电商、社区团购、仓储会员店等新兴渠道百花齐放，各渠道零售组合优化进而成为重中之重。其中，线下零售仍为渠道市场主流，各销售渠道持续分化。
中国消费品营销专家肖竹青表示，中石化易捷此前也在各个加油站的超市做一些酒类产品陈列，但销量并不大，基本以地方名酒为主。此次开展酒水节活动和布局小酒馆也是开启一轮新的升级，或许对中石化易捷实现新的利润增长点以及在供应链优势资源方面能够创造更大价值。
业内人士则分析认为，与专业做酒类渠道的企业不同，此类依托自身渠道优势、拓展自身销售产品布局酒类市场的企业，虽然在渠道方面具有天然的优势，但在渠道布局上并没有针对性，更像是广撒网。同时在营销方面可能更多以打折为主要手段，并没有其他营销方式。
北京商报记者赵述评翟枫瑞
