立法禁售小龙虾,这个国家动真格!它们真的这么可怕?(2)

2022-06-02 21:47     央广网

中国科学院昆明动物研究所高级工程师李维薇表示,小龙虾广泛分布于我国20多个省市,根据文献资料,截至2021年,我国已在13个省份调查到有小龙虾成功建立了野外种群,形成了入侵。

外来入侵物种小龙虾指的是在野外建立种群的物种,而我们常食用的大部分小龙虾是饲养的。李维薇指出:"谈到入侵物种小龙虾主要是指在野外建立种群,造成危害的。全球范围内,它已经入侵了四大洲的40多个国家。"

处理过鲜活小龙虾的人或许都感受过它的攻击力,即便它是养殖的。

到了野外的小龙虾更是显示出超强的生存能力,它们能生、能吃、能打、能挖,还能抗。这让它们能在非源生地建立种群和繁殖,可是,也正是这些特性,让它威胁到了本土物种的生存,造成对生态系统结构和功能的破坏。

李维薇介绍,小龙虾耐受缺氧、极端温度等环境,繁殖力强,半年可达性成熟,全年皆可繁殖,比同等生态位的物种更能生,长得更快。小龙虾还特别能吃,通过吃和用钳子破坏植物叶片会让海菜花、苦草、黑藻等水生植物减少,同时,造成本土鱼类、虾类、蟹类等食物不足,失去产卵场,丧失栖息地等生态问题。此外,小龙虾领域行为强,会与鱼、虾、蟹各种物种争斗,一些在换壳阶段的蟹都不是它的对手。

小龙虾还有个绝招就是打洞,而且洞穴结构走向多样,能给农田、水利设施等造成水肥流失、溃坝风险。还有实验指出,小龙虾在预知和躲避敌害方面表现出比本土螯虾更高的适应性,一旦入侵,很难清理。

"没什么是一顿小龙虾解决不了的"?

对于人类的生产来说,养殖小龙虾也有可爱的一面。

安徽农业大学动物科技学院副教授彭开松介绍,在农业生产中,养殖小龙虾除了小龙虾本身的食用价值外,还对水稻种植有好处:"目前,小龙虾的养殖以'稻虾'为主,一般在不种水稻的10月到5月来养小龙虾。在没有开展'稻虾'养殖前,有一些稻田抛荒。养殖过程中,会栽种草,用石灰(石粉),提高了水土pH值,阻断土壤酸化带来的重金属在稻米中的迁移率。此外,因为如果化肥用量大,氨氮会超标,小龙虾苗受不了,所以,从这个角度来讲,这也能减少农业面源污染。稻田的秸秆在小龙虾养殖过程中也可以逐步实现归田、还田。"

全国水产技术推广总站等机构发布的《中国小龙虾产业发展报告(2021)》的数据显示,据测算,2020年我国小龙虾产业总产值约为3448.46亿元。

作为食材的小龙虾获得了很多人的喜爱,有人说,"没什么事是一顿小龙虾解决不了的?如果有,就来两顿"。

不过,防控外来入侵物种这件事,多少顿小龙虾可能都不好解决。

李维薇指出,防控小龙虾最好是在它还没有入侵的情况下早预防,开展监管。如果已经入侵,可以在它入侵不严重或幼虾阶段采取简单的生物防治措施,比如,投喂一些大型杂食性鱼类去捕食小龙虾幼苗,将种群密度控制在一个比较低的水平。

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