华佗也是医疗体育的创始人。华佗根据五种动物的活动特点发明了"五禽戏"，他的学生吴普就是长期锻炼"五禽戏"，据说活到了90多岁。
华佗还精通外科手术。他研究出了麻醉剂"麻服散"，为病人做手术时可以减轻病人的痛苦。"麻服散"的发明在古代医学史上开出了一个新的领域，当时世界其他地方还在麻醉剂方面处于一个摸索阶段。
曹操常年征战操劳过度患上了头风病久治不愈，听说华佗医术高明，便请来为他看病，华佗用针灸为他医治，很快头就不痛了。曹操想把他留在身边，因华佗心系百姓便称自己的老婆有病告假还乡。后来曹操再三请华佗回来，都被他拒绝，曹操大怒，便把他抓来杀害了。
