近日，上海一小区居民团购两扇猪，解剖学老教授亲自为居民分猪肉的视频，引发众多网友关注。视频中，持刀的老教授是海军军医大学临床应用解剖学教授，纪荣明教授，老教授主动申请要帮助17位居民团购的整猪进行分割。在分割的过程中，老教授手法专业而且娴熟，将整猪分割成重量一样的17份猪肉，分割过程非常严谨和公正，每家分量相差不到三两。
教授的儿子表示自己的父亲是临床应用解剖学教授，将猪之所以背部朝上是为了便于划线分割，专业术语。因为有17户人家分一头猪，一头猪差不多有170多斤重，保证每块大小都基本一致，最后结果也是很好的。
