4月13日，#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#的话题登上微博热搜第一。上游新闻记者就此事进行了调查。
上游新闻记者看到，为了打消消费者的顾虑，统一和康师傅都发布了告顾客书的公函，书面说明重庆地区销售的老坛酸菜面中的酸菜包，与央视"315晚会"曝光的"湖南插旗菜业有限公司"等4家公司无关，而是来自四川的工厂，统一还打出了五包老坛酸菜面9.9元的特价进行促销，算下来一包约2元。
今年央视的 "315 晚会"上，曝光了部分老坛酸菜包为土坑腌制，曝光的视频里显示工人们有的穿着拖鞋、有的光脚踩在酸菜上、有的一边抽烟一边干活……
被曝光的"湖南插旗菜业有限公司"等四家公司，事后被发现是统一、康师傅等知名企业的供货商，这导致该节目播出后，统一和康师傅的老坛酸菜面纷纷在大型超市下架。4月13日，上游新闻记者在重庆南岸区五小区的新世纪百货超市看到，统一和康师傅的老坛酸菜面都已经"重出江湖"。
在统一和康师傅的老坛酸菜面货架上，可以看到两家企业告顾客书公函："针对3月15日《3·15晚会》曝光的"酸菜包"事件，成都统一企业食品有限公司就我司酸菜包供货商做如下说明……""感谢您对康师傅老坛酸菜面产品的信任和关注，针对2022年央视'315晚会'报道的酸菜原料一事，本着对客户和消费者负责任的态度，现说明如下……"
从公函的内容来看，统一和康师傅对酸菜包生产企业进行了公示说明：统一的酸菜包生产企业是四川道泉老坛酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂，康师傅的酸菜包生产企业是四川天府味道食品有限公司和四川厨之乐食品有限公司，他们所生产的酸菜包都是经过检验的合格产品。
