综合界面新闻4月11日消息，针对卡士酸奶因酵母超标被通报一事，卡士乳业对其记者表示，相关批次的产品留样，经苏州市产品质量监督检验院、苏州海关综合技术中心等机构检测均符合国家标准。酵母超标应为产品出厂后储存温度不达标所致。在事件发生后第一时间，卡士乳业对冷运环节与销售场所进行全面排查，未来将持续对各个环节可能存在的安全隐患做严格管控。
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天眼查信息显示，卡士酸奶（苏州）有限公司成立于2015年，注册资本为2.4亿元人民币，其经营范围包括生产、销售系列乳制品、液体乳（酸乳）及饮料（蛋白饮料类）等。另据上海辛巴商务咨询有限公司资料，卡士乳业品牌创始人为王维嘉，他曾获得清华大学EMBA，于1999年创立了该品牌。
天眼查资料显示，王维嘉目前担任卡士酸奶（苏州）有限公司的法人、董事长兼总经理；此外，他还在卡士乳业（深圳）有限公司担任董事和总经理职务。
天眼查截图
