据《新唐书》记载，有一回，李世民吃到一种从来没有吃过的瓜。李世民觉得这个瓜太好吃了，就想起了一代名相杜如晦。此时的杜如晦，已经薨殁多时了，李世民觉得瓜太好吃了，就把剩下的瓜拿去祭奠杜如晦了。李世民食瓜美而祭贤相的故事，典出国家级正史《新唐书.杜如晦传》，原文是"它日，食瓜美，辍其半奠焉。"
李世民剧照，感谢原作者
李世民祭奠杜如晦的瓜，有学者考据出是西域贡瓜。笔者推测，仅仅是推测，准不准我不敢保证哈。我估计，李世民祭奠杜如晦的瓜，极有可能是西瓜。也许大家会觉得好奇了，西瓜满大街都是，李世民作为皇帝，会没吃过吗？
西瓜在今天是平民美食，在炎炎夏日当中，坐在空调房里，连接WiFi玩手机，吃着冰镇的西瓜，是现代人流行的休闲方式。西瓜，顾名思义，就知道是从西域传入中国的瓜。西瓜是从什么时候进入中国的呢？这就像是天上星，亮晶晶，怎么说，也说不清。我看到最早的关于西瓜的记载，唐朝成书的《酉阳杂俎》，作者是唐朝文学家段成式，那个时候的西瓜名叫"寒瓜"。西瓜在中国大规模种植的历史，是在宋朝以后。唐朝的时候，西瓜是只有帝王将相才吃得起的。李世民发现疑似西瓜的西域贡瓜特别好吃，就想起了杜如晦。杜如晦何德何能，能有如此圣眷呢？
