一般来说，很多被寄生虫病困扰的患者的确是在接触不洁、生冷肉食的时候碰到的。比如大家最熟知的生鱼片等等。吃素的风险，也这么大吗？
经过医生和家属的复盘、研究，发现许女士平时最爱吃的蔬菜里有鱼腥草、荸荠等等。
考虑到许女士的个人生活习惯和肝巨片形吸虫的生活习性，医生考虑：许女士平时爱喝生水、常常吃凉拌鱼腥草、生荸荠等行为，导致了她被寄生虫感染。
肝片吸虫都藏在哪里？
外形酷似多宝鱼的肝片吸虫，分布在世界各地，可不是什么罕见分子。
这群肝片吸虫的生活史还挺复杂的，先在食草动物的肝胆管里发育产卵，被排泄到便便之后，幼卵发育，再找到一个新宿主。
之后经历过两代发育，躲在水下静待时机。
它们一碰到水生植物之后，就像个"草帽"一样附在上面。被人吃进肚子之后，进入腹腔变成幼虫。不用48小时，我们的肝脏就变成它的美餐。
在人体肝脏处吃饱喝足的肝片吸虫，4个礼拜之后就能繁衍生息。一天产卵约2万枚，不在话下。自己的寿命呢？足足能有12年！
而许女士爱吃的凉拌素菜里，鱼腥草和荸荠由于生长环境，非常容易粘连到虫卵。煮熟食用还好，但是生着吃的感染风险就很大。
