这种说法流传甚广，再加上朱元璋诛杀功臣的名声，使得人们对此深信不疑。那么，这个说法到底从何而来呢？
《明史》之中对此其实并无记载，直到徐祯卿的《翦胜野闻》中，才出现了"忽赐膳"的记载，不过却并没有明确赏赐的就是"蒸鹅"，而且《翦胜野闻》只是一本野史笔记，记载的本就是民间传说之类的趣闻，正如《四库全书总目提要》对《翦胜野闻》的评价，"书中所纪，亦往往不经"，其实并不是很可靠。
到了明末时期，王文禄在《龙兴慈记》中写道，"徐达病疽，帝赐以蒸鹅，疽最忌鹅，达流涕食之，遂卒"，这才完善了这种说法。到了清朝时期，《廿二史札记》同样采用了这种说法，虽然作者本人也认为这纯属无稽之谈，只是为了增加趣味性，但却没想到这种说法竟然就此流传后世，而且使得后人对此深信不疑。
