在我国两千多年的历史文化长河中，岁月的变迁换来了多少朝代的更迭，一代王朝的兴衰，只是这历史长河中一条小小的支流，有多少人为了王位而最终丢掉自己的性命，晋惠帝的时候天下闹饥荒，百姓没有饭吃，饿死了很多人。俗话说的好，民以食为天，那为什么以前闹饥荒的时候，人们就算是啃树皮甚至是吃土，明明河里有鱼有虾，为啥不去捕呢？
饥荒之年虽然粮食不充足，但是河中不乏鱼虾，为什么百姓宁愿啃树皮、吃草根、吃泥巴，因为无法消化而撑死，却不抓河中生物填饱肚子呢？其中的缘由不难猜想。其实这个问题早就于《晋书》中记载过：晋惠帝听说灾民无饭可食，便问道：''百姓无粟米充饥，何不食肉糜？''首先呢，闹饥荒的人们虽然都是身居在大山里。但他们的生产生活也是非常富足的。在我国古代盛行小农经济。中国古代将栽培谷物统称为五谷（百谷），主要包括稷、黍、麦、豆、麻、稻等，靠山吃山，靠水吃水，生活在中原地区的人民，在封闭不发达的封建社会，主要食用这些五谷杂粮来填饱肚子。
