不过卡朋蒂埃这人脾气很大,有一次卡朋蒂埃喝醉了酒于是发酒疯,把所有的仆人都打跑了,把丁龙当场就解雇了。第二天早上卡朋蒂埃酒醒了,看着空荡荡的房子他突然很懊悔。
这时候丁龙像往常一样从厨房走了出来,像往常一样端着盘子给他送早餐。
卡朋蒂埃向丁龙道歉,并问道你为什么不走?丁龙说:"你虽然脾气很坏,但是我能看得出你骨子里是好人。中国传统文化讲究忠义,跟随某个人就应该对他尽责,而不只是一纸契约,所以我没走。"此后忠诚而勤勉的丁龙便成为了卡朋蒂埃的管家。
1889年丁龙跟随卡朋蒂埃离开加州返回纽约,1890年,丁龙的名字第一次出现在美国的统计报告中。当时的丁龙成为了卡朋蒂埃曼哈顿住所中的一员,被称为"华人帮佣"比之于过去高勒,至少他有了自己的身份。