再摘一金，以2金1银的成绩完美结束北京冬奥之旅，谷爱凌接受了采访，“我太太高兴了！我今天打破了很多历史纪录。我不仅是世界上第一个在同一届奥运会上拿到三枚奖牌的运动员，我也是拿到金牌的最年轻的双板女运动员，我是中国第一个拿到自由式滑雪金牌的女运动员，所以我非常骄傲非常荣幸。特别想感谢我的朋友们，我不想把大家当成我的粉丝，我们都是一起做到的，不是我一个人做到的，所以感谢他们对我一直以来的支持，我希望和大家分享我的奖牌。”
记者问她代表中国出战奥运会有什么心路历程，谷爱凌表示，“我非常骄傲能够代表中国出战，我觉得这是历史性的事情，打破界限的事情，我最大愿望是永远看到更多年轻人，女孩们去接触冰雪运动。我热爱运动是因为它让我打破自己的界限，见证我的成长，教了我自信和友谊。不管你来自哪个国家，我们都能通过这项运动相互联系，互相享受。所以最重要的是我非常高兴，非常感谢大家！中国牛牛牛！”
记者问她今晚打算如何庆祝，谷爱凌表示：“我现在准备去吃点涮羊肉，涮羊肉完了还不知道呢。可能要睡一会儿，然后再去领奖，然后回来再睡一会儿。”
记者问她在打破多项纪录后对于滑雪还有什么追求，谷爱凌回答，“我最大的追求永远就是享受！玩得开心就好。计划可多了，你们得接着关注我才能知道。”
最后记者问她冰墩墩帽子是特意戴的吗，谷爱凌说，“特意戴的，多可爱！冰墩墩帽子。”
