小年习俗知多少 ,这些年俗你还记得吗?

2022-01-25 13:20     全国妇联女性之声

今天小年,这些年俗你还记得吗?

今天小年,这些年俗你还记得吗?

二十三,糖瓜粘。

二十四,扫房子。

二十五,磨豆腐。

二十六,去买肉。

二十七,宰公鸡。

二十八,把面发。

二十九,蒸馒头。

三十晚上熬一宿,

初一初二满街走。

——选自统编《语文》教科书一年级上册《春节童谣》

今天是腊月二十三,在我国北方大部分地区,农历腊月二十三要祭灶过小年,南方是在腊月二十四,不过不管是哪天,小年到了以后,农历春节就近在眼前了。

小年是春节的序曲,也是中国民间传统的祭灶日,也被称为灶王节。

过去,祭灶日的地位仅次于中秋节,在外做官、经商或读书的人,都要在祭灶日前赶回家团圆,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福、来年全家平安。

小年习俗:吃糖瓜 祭灶神

腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。

今天小年,这些年俗你还记得吗?

过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。

——老舍《北平的春节》

到腊月二十三晚上,是祭灶神爷的日子,民间传说这天晚上灶神爷要回天上汇报人间温饱,家家都烙制一种五香味的小圆饼子,给灶神爷带上走漫漫的上天之路作干粮,巴结他“上天言好事,入地降吉祥”。当晚,第一锅烙出的五香圆饼先献到灶神爷的挂像前,我早已馋得控制不住了,便抓起剩下的圆饼咬起来,整个冬天都吃着包谷面馍,这种纯白面烙的五香圆饼甭提有多香了。

——陈忠实《过年:家乡圆梦的炮声》

腊月二十三日晚上送灶,灶君菩萨每年上天约一星期,廿三夜上去,大年夜回来。这菩萨据说是天神派下来监视人家的,每家一个。大约就像政府委任官吏一般,不过人数(神数)更多。他们高踞在人家的灶山上,嗅取饭菜的香气。每逢初一、月半,必须点起香烛来拜他。

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