其实这份职业就是日本专门给刚出生的小鸡坚定雌雄的鉴定师，因为刚出生的小鸡实在是太小了，常人是很难能得清的。
俗话说得好，公鸡打鸣，母鸡下蛋。那日本的雌雄鉴定师如何来区分性别呢?其实他们也是利用小鸡的生殖器构造在形状和大小上的一点点细微差异来区分的。但是为了要避免伤害到他们小小而又脆弱的器官，所以一次是只能花费最多2秒的。
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