提起爆米花，小秋就是满满的童年记忆，记的小时候，就是在这样的寒冬时节，隔几天总会有走街串巷的老大爷，用小推车拉着那种笨重的老式崩爆米花机器，在街上吆喝“蹦爆米花喽，香喷喷的爆米花！”
每当听到这样的声音，小秋总是忍不住央求妈妈，用大簸箕端出来半簸箕家里的干玉米粒，再交给大爷5角钱，然后让大爷去帮忙加工爆米花。
可以说，那时候爆米花就是我小时候最爱吃的零食了。
现在这种老式的崩爆米花机器很少见了，偶尔在农村街头可以见到，而且也很少有人会操作这种老式的机器。虽然说这种崩爆米花，技术含量并不太高，但是，如果掌握不好技巧，也会有危险或者会闹出笑话来的。
12月14日，辽宁沈阳，天气晴朗，阳光正好，虽然天气很冷，但是街上人来人往，这时，在大街一侧，有一位老大爷正在崩爆米花，他用的就是那种老式的崩爆米花机器，旁边还有个煤气罐，是用来输送热量的燃料源。
很快一炉爆米花就熟了，这时大爷预备起炉了，他冲着大街上挥挥手，并且大声吆喝道：“点了哈，响了啊，”他的意思很明白，就是想告诉附近的路人，离远一点，别崩到自己身上。
爆米花机器后面拖着一个长长的编织袋子，那就是用来盛放爆熟的玉米花，袋子另一头的位置，一位阿姨正淡定地站在这里，悠闲地看着大街上的人走来走去。
