根据《明史》和《圹志》的记载，显然与朱常洵被活活煮成人肉汤的稗官野史不符，福王被闯军杀害后，尸体仍存。也就是说，"福禄酒会"是杜撰的故事。
彭孙贻《流寇志》对此事有比较详细的记载：闯将围河南府，福王募死士，斩获颇多……闯贼迹福王所在，执之……王见自成，色怖乞生……贼置酒大会，脔王为俎，杂鹿肉食之，号福禄酒。尸王城下,承奉二人乞葬王而就死,自成许之。敛王于西关,遂自尽于侧。
通过以上记载可知：福王朱常洵为义军所擒，苦苦乞活，李自成对他厌恶至极，遂将其带到宴会上，活生生割掉福王一大块肉，剁碎跟鹿肉拌在一起作为下酒菜，让他看着吃完之后，处死，但没有吃掉尸体。两太监跑去哭祭，李自成准许他们办理福王的丧事，因此，福王是有葬身地的。
福王虽然穷奢极欲，横征暴敛，为人痛恨，但也不是木头人，对危机有所察觉，大敌当前，还是出重金招募敢死队抵抗了李自成。
（本篇完）
