原标题：上班授课 下班择菜 高校教师组团帮厨
因为疫情防控的需要，目前成都理工大学共有34000多人正在封闭管理。为了保障学生们一日三餐可以吃到可口的饭菜，学校共有157名志愿者参与了食堂的工作。很多平时不苟言笑的老师、教授出现在食堂帮厨，让同学们感受到了不一样的温情。
择菜、洗菜、切菜，这几天每天一大早，成都理工大学里四个师生食堂的后厨就开始忙碌了起来。除了食堂里的工作人员，还有许多老师、教授也在这里帮忙。这位正在择菜的老师叫郎咸国，他是成都理工大学沉积地质研究院古海洋古气候古生物研究室的主任、博士生导师。
11月5日，位于成都成华区的成都理工大学东苑（西区）一居民确诊感染新冠肺炎，按照疫情防控要求，成都理工大学随即采取全校封控措施，所有人员不出不进。当时正出校园取快递的郎咸国，得知校园正在采取封控措施消息的时候，立刻主动返回了校园。
郎咸国说，他主动返回学校有两个方面的考虑，一是自己有责任配合疫情防控工作，二是学校封控了，看能不能帮上什么忙。校园一封控，学校就发出了在校内招募志愿者进行服务的通知，郎咸国第一时间就报了名，然后就被分配到了学校食堂来帮厨。
成都理工大学博士生导师郎咸国：我们这个志愿者有负责择菜的，有负责打饭的，还有负责配送的，分布到四个不同的食堂。我就是经常择菜，同时负责盛饭，为学生打盒饭。
郎咸国说，他自己平时在家其实很少做饭。在厨房帮厨，还真不太擅长。
成都理工大学博士生导师郎咸国：第一次到这儿来的时候，手忙脚乱，然后我们的效率也不是特别高。我们当时有个小分队，我们几个摸索了一下，包括我们装馒头，怎么去打菜，怎么分工。包括我们站的姿势都会影响我们的效率，所以说我们第一天的时候，走了不少弯路。但是也给我们积累了经验。经过一天后厨的训练，现在也可以胜任。
