起因是当天下午，微博博主「内幕纠察局」发布暗访视频称#麦当劳使用过期食材#。
根据「内幕纠察局」发布的暗访视频，以麦辣鸡腿堡需要的蔬菜、鸡肉和面包为三个领域分别查看，在蔬菜区，麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘，但实际操作中，当该暗访用户询问店内员工是否需要拨动表盘，该员工反问“这不就是个摆设吗？”还介绍自己“都没动过”这个表盘。
当暗访者询问是否通过调动表盘来证明后厨已对蔬菜进行更换，该员工直言，“我倒是想换，可成本呢？我全部倒掉是没关系，可老板不让，所有餐厅都是这样。”而当暗访者发现部分生菜出现叶子发黑情况。对此该店店员表示“无所谓，反正不是我吃。”
对此，麦当劳中国官方微博在该视频底部留言回应：
感谢您的监督，我们正在了解视频中这家餐厅的情况并进行核实。我们已经要求全国所有餐厅总经理对食品安全的落地再次进行核实，同时我们会增加对餐厅的非通知式检查。
| 申明：版权归原作者所有 如有侵权请联系我们删除
初审：吴程程 审核：盛媛 终审：蒋丽民
平台运维：安庆市新闻传媒中心
原标题：《突击检查！涉及全省麦当劳门店》
