不过,忽必烈的死亡主要不是因为嗜酒,而是贪食。
需要长期艰苦的放牧和作战,蒙古成年男人的食量往往很大,一次能吃很多东西,肉多是半生半熟。
在明代,曾有汉人的商人记载过蒙古牧民的饮食。他们可以二三日只饮马奶充饥,也可以一餐吃二三日的份量。常见的是煮肉或者烤肉,牧民们自己用刀切着吃,一顿可以吃半只羊。看到这个场面的汉人,往往瞠目结舌。
自然,蒙古人不常吃羊肉,因为养牲畜并不容易。即便是偶尔吃一次,这个食量也是堪称大胃王的。
不过,忽必烈的死亡主要不是因为嗜酒,而是贪食。
需要长期艰苦的放牧和作战,蒙古成年男人的食量往往很大,一次能吃很多东西,肉多是半生半熟。
在明代,曾有汉人的商人记载过蒙古牧民的饮食。他们可以二三日只饮马奶充饥,也可以一餐吃二三日的份量。常见的是煮肉或者烤肉,牧民们自己用刀切着吃,一顿可以吃半只羊。看到这个场面的汉人,往往瞠目结舌。
自然,蒙古人不常吃羊肉,因为养牲畜并不容易。即便是偶尔吃一次,这个食量也是堪称大胃王的。