这你就不知道了，让小编来告诉你吧!叫海笋的有两种，一种是植物，就是凉拌海笋的那种，还有一种是动物，是一种海生动物，也可以把它叫做海鲜。
海笋富含人体所需的蛋白质，维生素，纤维素，钙，碘，钠，钾，铁，磷，锌，硒等物质，由于其丰富的营养，它还有''海人参''和''植物海鲜''之美誉。
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