一个公司要想更好的管理员工，就得有制度，上下班得打卡，不要以为只有现代还会有这种所谓的规章制度，在古代王朝上朝退朝也有一定的制度，或许比我们现在的制度更为严谨。在京城当官，每天避免不了就是早朝，大部分皇帝虽然在卯时以后才会开始上朝处理政事，但是官员必须要在皇帝上朝前就进入朝堂。万一遇到像雍正这样喜欢早期的皇帝，再加上赶路、列队等等时间消耗，很多官员可能凌晨一两点就要出发赶往紫禁城。
当官固然有名有利，付出的辛苦自然也要比别人多一点，早朝得上，早饭也得吃，言归正传，今天就给大家揭秘一些紫禁城早点摊儿的那些事儿。个别官员会提前吩咐下人做好早饭，但是大部分都因为时间太早，就会去早点摊吃点，在进入乾清门必经之路叫天街，在朝会传召前，大臣们的准备工作都是在这里完成的，很多头脑机智的太监和内务府的官差就看到了商机，就花钱打点了一些官员找厨子在这里支起了早点摊。
给官员们提供的食物自然是不能太寒酸，在很多古书中都有记载到，有苏造肉、芝麻烧饼、炒肝、卤煮等等，都是非常经典的北京小吃，并且有很多小吃一直流传至今。不仅有小吃摊，也为那些官阶比较高的人准备了食堂，"东华门食堂"相比那些早点摊就高档许多，食材也更加丰富，也为那些官员提供了方便，毕竟坐在一起吃难免有些尴尬。
