主要狩猎的对象有貂、鹿等，但步入现代，随着猎源减少及动物保护，赫哲族人已经渐渐放弃了狩猎。但赫哲族日常衣食住行的方方面面都与渔猎密切相关。
他们日常穿的衣服、用的被褥等都是用鱼皮、兽皮等手工制作而成。尤其最为特别的鱼皮衣成为赫哲族的标志性服饰，也成为一个赫哲族具有强辨识性的文化符号。
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