我们都知道广州叫"羊城"，因为这里"五羊仙"的传说得名，五羊仙是五个穿着五彩衣裳的神仙，他们骑着五色羊来到广州，他们手中有一把一茎六穗的优良稻谷，他们将这把稻谷送给当地人，并祝福这里永远没有饥荒，说完神仙就走了，他们的坐骑留在广州变成石头。
广州人为了感激那五个神仙，就给他们修了五仙观。广州就因为这个美丽的传说被叫做"羊城"或"穗城"。不知广州是不是因为那五个神仙的祝福，晚清时期全国大部分地区都陷入贫穷萧条，广州市区的集市却还是那么热闹非凡，外国人说这里吃喝玩乐的应有尽有。
广州在"羊城"之前还有几个称谓，最早的是"楚庭"，公元前9世纪，百越人和长江中游的楚国人有来往，建立了"楚庭"。
如今广州越秀公园中山纪念碑下面的一个石牌坊上面还写着"楚庭"二字，不知道这两个字来历的广州人现在就知道这两个字不是随便写的。这个石牌坊1644年始建，1867年重建，牌坊正面写真"粤秀奇峰"，后面写着"古之楚庭"。
