上半年增收不增利，多家券商指其业绩低于预期
涪陵榨菜主要从事榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。在行业中，公司产销量处于领先地位，产品有较高市场占有率，旗下"乌江"品牌具有很高的知名度和美誉度。
虽然涪陵榨菜否认微量添加萝卜意在对冲成本，但是投资者有此质疑，多半是因为公司今年上半年的成绩单差强人意。
2021年上半年，涪陵榨菜实现营业收入约13.47亿元，同比增长12.46%；归属于上市公司股东的净利润约为3.76亿元，同比下滑6.97%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为3.73亿元，同比下滑5.42%。
方正证券分析师认为，涪陵榨菜今年上半年"业绩低于预期，高基数与品宣费用投放增加导致业绩承压。"
"公司全年收入目标29.5亿，同比增长30%，若按全年目标推算，下半年需同比增长50%，实现目标难度较大。公司年初定下高举高打战略，持续投入广告营销费用，加大品牌力塑造。上半年公司品牌宣传投入1.67亿，此项费用为净增加，导致H1销售费用大幅提升。若剔除广告费用影响，则H1净利润同比增长42%，可见公司对于成本与费用控制能力依然较强。下半年公司广告费用投放节奏将根据投放效果合理安排，业绩存弹性。同时，在全年成本上行，行业内竞品纷纷提价的背景下，我们认为公司H2仍存提价预期，对冲成本压力。当前公司库存虽有所提高但仍在可控范围，下半年若需求持续回暖，公司随着品牌效应的转化，业绩有望同步复苏。"招商证券分析师表示。
面对上半年收入增长主要是量还是价这一提问，涪陵榨菜回应：上半年公司主力产品价格没有变动，去年年末商超个别单品的价格调整影响较小，因此今年上半年收入增长虽然价量都有贡献，但主要还是量的贡献。
