因为无商不奸，下注的全部资产都被他看作是搜刮的民脂民膏，还不幸地引来了杀身之祸，真可谓是农夫与蛇故事的现实版。
一门心思想着铲除奸商沈万三的朱元璋，纵使手里掌握着天下人的生杀大权，也不能真的随心所欲，稍有不慎，就会成为人们茶余饭后的闲话，遗臭万年，作为帝王的他当然也熟知这一点。
因此，他特地挑选了处高大上的场所，准备摆酒设鸿门宴，邀请沈万三前去，并在众目睽睽之下发难这个奸商，好以此为由永远地让他消失。饭席上，一盆香到令人直流口水的红烧猪蹄十分引人注目，然而，就在这时，朱元璋感觉到此机会千载难逢，便借众人谈笑风生之际，打趣般地指着那道菜，问他说：这菜叫什么？
