为什么清朝皇宫一天只吃两顿饭，皇帝妃嫔都不会饿吗？
首先要说的是，在中国古代，人们的确是只吃两顿饭的！晁错曾经在给汉文帝的上书中说道："人情，一日不再食则饥！"可见，在汉代中原地区的民众一天的确是吃两顿饭的！到底中国人什么时候开始吃三顿饭，我没有研究过。我看到有人写文章说是唐宋以后，中原地区的民众才开始吃三顿饭的。
清代宫廷的两顿正餐分别是早膳、晚膳，分别安排在早上9点前和下午4点前，所谓正餐（大餐）是究礼仪的，几个盘子几道菜，荤素如何搭配，都有详细规定，大家正襟危坐，文明就餐，用正餐是一项严肃正式的活动。
