《铡美案》是包青天一个非常出名的故事，描述陈世美为了荣华富贵抛妻弃子，被包公用龙头铡砍了。因为这个故事，让陈世美变成负心汉的代名词。但其实这个故事根本是虚构的，不过在历史上陈世美却是真有其人，而且还是一个品德高尚的清官。
电视剧《开封府》改编包青天的故事。
根据《湖北历史人物辞典》记载：清代有位官员叫做陈年谷，字熟美，就是《铡美案》陈世美的原型。而他的妻子也不叫秦香莲，而是秦馨莲。陈熟美没有搞外遇、没有做皇帝驸马，夫妻俩十分恩爱、白头偕老。
陈熟美为人聪颖十分好学，在家乡是有名的才子，无奈家里贫困，不够盘缠上京考科举。刚好几位朋友也要进京赶考，就决定资助陈熟美路费一起走，但最后只有陈熟美考上进士。根据《均州志·进士篇》：顺至十二年，陈年谷乙未科史大成榜当上了知县；之后也受到康熙帝赏识，官至贵州思石道兼按察司副使布政司参政。
