唐朝的朝廷居然有食堂？都吃啥？(4)

在百官中档次最高的就是宰相办公的政事

堂厨，被称为"堂厨"。《唐会要》中就曾提到，唐高宗时，宰相们曾经把"政事堂供撰珍羹"作为主题，开会讨论要削减伙食标准，有人就提出了反对意见，认为丰富的公餐是皇上对中枢机务的重视，由此罢议。

各级地方政府以及中央有关部门的派驻机

构，也有诸如"县食堂"、"判曹食堂"等名目的公厨。另外，所有公厨在为官员提供工作餐的同时，还要另办专供吏员也就是一般的小官吏，如衙役之类的吃饭的食堂，被称为"吏厨"或"佐史厨"。