朱元璋来了后，看了看桌上的菜，当看到猪蹄之时，便指着问道这是什么，沈万三一惊，知道这是朱元璋给他下套，猪与朱谐音，若说猪蹄可能带来杀身之祸，于是他灵机一动说："这道菜叫万三蹄"。看到这个沈万三这么机灵，朱元璋有说了一句，这个怎么吃啊，这句话也藏着杀机，若回用刀子切的话，在皇帝面前使用刀具那可是死罪，沈万三说这万三蹄不用刀子切，直接用手轻轻一抽，骨头便能抽出，肉炖的也是非常的烂，直接筷子夹着吃就可以了。这下朱元璋没话说了，便开始拿起筷子吃了起来。酒足饭饱后，朱元璋回了皇宫，沈万三也是吓出了一身冷汗。
不过最终沈万三也是没有逃过一劫，在一次沈万三讨好朱元璋时，说要花费百万两白银犒赏他的军队，朱元璋本是疑心很重之人，一听要犒赏自己的军队，岂不是想要染指自己的军队，这彻底惹怒了朱元璋。这个行为也给沈万三带来了灭顶之灾。
无论如何，在封建社会时期，"胳膊扭不过大腿"，在有钱，只要在统治者的眼中构成了危险，在庞大的商业帝国，也会瞬间土崩瓦解。
