一次朋友请他吃饭，特意请来一名厨烹饪。当厨师把饭菜端上来时，倪瓒极其生气，扭头不走，朋友极其不解，前去询问原因。倪瓒回复到："这厨师满脸胡子，饭菜必定不干净，恕我难以下口。"这么爱干净的人怎样上厕所呢？具说他上厕所为了避免闻道臭味，特地为用香木建造了一座空中楼阁，粪坑中填满了鹅绒，每当排泄物坠落下来，都会被鹅绒所覆盖。
倪瓒这样洁癖法，必定浪费大量资源，朱元璋最讨厌的就是这样的人。鉴于倪瓒确实有才华，朱元璋便召其入宫为官，一向放荡不羁的倪瓒果断拒绝。被拒绝的朱元璋及其愤怒，决定好好整治一下他。他知道倪瓒在当地是著名的"洁癖"，为此他下令将倪瓒绑在粪桶旁，让他与粪桶共睡，这下倪瓒内心及其崩溃。这对一个严重洁癖的人是怎样的一种折磨呢？朱元璋这招也真够绝。
