（观察者网讯） 红烩猪排、菘菜牛肉汤、什锦炒饭、香卤鸡胗、椰蓉面包、太空香粽……这仅仅是神舟十二号航天员一日菜单中的一小部分。
此次神舟十二号载人飞行任务，为航天员们配备了120余种航天食品，食谱按照航天员喜好定制，不仅有主副之分，还讲究荤素搭配，把中国人对吃的执著，带上了太空。
广大网友也格外关注3名航天员的吃饭问题，早早就催更“太空吃播”。6月23日，央视新闻播出了航天员在空间站的新画面，让亿万网友得以围观这场特别的“吃播”。
画面中，汤洪波正在操作笔记本电脑，聂海胜在天和核心舱的就餐区给大家准备早餐，刘伯明则配合聂海胜将早餐餐包粘贴固定在桌面上。
经过一顿忙碌，三名航天员开始一起吃早餐。
在长达三个月的飞行任务期间，为航天员配备的食谱、菜品多达120多样。按照一个星期为一个周期来算，食品重复率很低，不仅符合营养丰富且均衡的要求，还要达到一口吃的便利性，且最好是固态、无骨、小块、全部可食用、没有残渣，不要留下太多难以处理的餐余垃圾。
此外，航天食品需要根据航天员个人口味最大程度个性化，尽量满足航天员的食欲，比如航天招牌菜鱼香肉丝、宫保鸡丁、黑椒牛柳、香辣羊肉、椒麻鹅、酸辣笋、麻辣豆干等，以咸辣酸甜的口味，来为航天员开胃助食。
